|
|
Елена Константиновна ГончароVа
Салат `Новогодний кролик`
|
|
|
| Этот новогодний салат в виде кролика станет основным блюдом вашего праздничного стола и приятно удивит ваших гостей своим необыкновенным вкусом!
Ингредиенты:
* куриное филе - 300 г
* яйца - 4 шт
* майонез - 200 г
* чернослив - 150 г
* грецкие орехи - 100 г
* сливочный плавленный сырок - 100 г
* твердый сыр - 100 г
* пекинская капуста - 1 шт
* зелень (укроп, петрушка, базилик)
* морковь - 2 шт
* соль, перец
Приготовление:
Филе курицы нужно отварить, в бульон добавьте немного соли и перца. Готовое мясо остудить и разобрать на волокна (Не резать!).
Варим яйца в крутую. Остужаем. Натираем на терке.
Отваренную морковь режим тонкой соломкой или тоже натираем на тёрке.
Чернослив моем и сушим, удаляем косточки если они есть. Нарезаем тонкой соломкой.
Твердый сыр и плавленный натираем на тёрке.
Очищенные грецкие орехи перемалываем в блендере, либо мелко нарезаем ножом.
Все приготовленные ингредиенты: курица, яйца, морковь, чернослив, твердый сыр и орехи тщательно перемешиваем. Плавленный натертый сыр пока остается не задействованным.
Добавляем майонез, перемешиваем и полученную массу делим на две части. Одна не большая пойдет на голову, остальное на туловище.
Берем листья пекинской капусты и твердую основу вырезаем в форме уха кролика.
Мягкая часть листа пекинской капусты пойдет на украшение блюда, вместе с зеленью. На эту основу будет выкладываться кролик.
Формируется из салатной массы образ кролика. Не забудьте вылепить лапки и маленький хвостик сзади. Выкладывается на блюдо и сверху посыпается плавленным натертым сыром имитируя пушистый мех кролика.
Вставляются ушки, из чернослива делаются глазки.
Кролик готов! Пусть он принесет Вам удачу в наступающем году!
[img]773215-a277384[/img] Источник: www.pokushay.ru
|
|
Участвует: | Уютный дом, С Новым годом |
|
| 2010-12-11 15:11:55 - Наталья Викторовна Размашкина Очень понравилось оформление! | | 2010-12-11 15:24:59 - Елена Константиновна ГончароVа Наталья Викторовна, еще больше информации по подготовке к Новому Году Вы можете посмотреть здесь
www.proshkolu.ru/club/domosedka/list/1-11112-65485/
Там и рецепты, и идеи по оформлению как стола, так и дома, журналы и многое другое. Надеюсь, Вам понравится. | | 2010-12-12 13:40:35 - Игорь Владимирович Коркишко Спасибо!!! | | 2010-12-16 06:51:04 - Елена Васильевна Демьянова Елена Константиновна! Спасибо за идею и оригинальность! А если его посыпать сверху тертым белком? Он будет белый и пушистый - попробую! | | 2010-12-16 08:04:04 - Елена Константиновна ГончароVа Елена Васильевна, а вот эта идея! |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
|
|
|
Copyright © ПроШколу.ру
2007-2024. Все права защищены.
|
|
|
|
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|
|
| ▫ Спасибо! ▫ И Вам спасибо, Татьяна Павловна!
А сегодня 25 мая -филолога день!
Он близок и дорог для многих:
Для переводчиков, учителей и преподавателей строгих!
Кто ценит язык свой родной, и кто чтит духовность культуры,
И связан одною судьбой с историей литературы
Вам всем поздравления сегодня, друзья и ценители слова!
И пусть ваше дело живет - оно нашей жизни основа!
`Создать язык невозможно, ибо его творит народ; филологи только
открывают его законы и приводят в систему, а писатели только творят
на нем сообразно с сими законами...`.
В.Г. Белинский
Книги сняв со старых полок,
Пыль стряхнув слегка,
Открывает нам филолог
Тайны языка.
Дмитрий Сергеевич Лихачёв (1906 - 1999) - академик, доктор
филологических наук. `Письма о добром и прекрасном`- книга,
которую Лихачёв посвятил российскому юношеству.
6814543-a3949665
Мои поздравления ▫ Да, вчера прозвенел))
4840464-a590356 ▫ отлично ▫ Поздравляю всех причастных с праздником!
6814541-a3949665
Валентина Викторовна, а Вас - особо!
Пусть новая глава жизни для Вас будет не менее
счастливой и благостной,
насыщенной радостными событиями и плодотворной деятельностью! Спасибо за Ваш ВЕЛИКИЙ ТРУД!
6760347-a3949665
Для ВАС! ▫ Поздравляю всех выпускников - удачи и настойчивости в достижении своей мечты)
Вчера мой внучатый племянник был в рядах выпускающихся! Доброго пути!
|
|
|
|
|