| 
| 
СОЛЬ
До 20 века бруски соли под названием amoleh (амоле) были легальным средством оплаты товаров в Абиссинии (сейчас Эфиопия).
В Боливии есть необычная равнина Salar de Uyuni, покрытая толстым слоем соли. Ее площадь более 12000 квадратных километров, и в определенные моменты времени она покрывается тонким слоем влаги, превращаясь в огромное зеркало (см. фото). Это ее свойство используют для настройки оптического оборудования на спутниках Земли. Еще эта равнина является богатым источником лития (более половины мирового запаса).
Соль необходима нашему организму так, что если выпить достаточное число воды, можно заболеть гипонатремией (Hyponatremia). Из-за этого умерла одна из участниц конкурса Hold your wee for a wii Дженнифер Стрендж (Jennifer Strange), в котором необходимо было хлебнуть как можно больше воды.
С иной стороны, избыток соли в организме также опасен если число ее превысит один грамм на килограмм веса, велика вероятность летального исхода. Это свойство соли использовалось в Древнем Китае для ритуальных самоубийств среди богатой знати, этак как соль в то пора стоила очень дорого.
Морская соль содержит масса полезных минералов, особенно если она слегка влажная, а не целиком высушенная (где же такую можно раздобыть? Я видел только сухую)
В Средние века соль была этак дорога, что ее называли белое золото. Останки мощеных дорог, предназначенных для транспортировки соли, до сих пор сохранились в Германии, где они ведут в город L?neburg на Балтийском побережье. Украинские чумаки также занимались этим прибыльным делом.
В Индии производили черную соль, смешивая соленую воду с семенами алычи. После выпаривания оставались комки черного порошка, после измельчения он становился розовым.
Во Франции, в городе Guerande, до сих пор делают соль самым примитивным способом вымывая ее из морской воды с помощью корзин. Получаемая соль из-за этого стоит весьма дорого, называется Fleur de Sel (благоухание соли). Ее добавляют лишь в готовые блюда и никогда не используют в процессе готовки.
Существует суждение, что римские солдаты получали жалование солью. Это неправда, им платили обычные денежки, а связь с солью получилась из-за того, что они занимались охраной торговых путей, по которым в Рим доставлялась соль (Salarium).
После очистки авиационного топлива оно прогоняется чрез солевой фильтр для удаления остатков воды.
Хлорид натрия образуется, когда нестабильным металл натрий взаимодействует с хлором. Люд едят эти измельченные камни
В начале 19 века соль была в четыре раза дороже говядины, и составляла значительную доля товарооборота государств.
В мире лишь 6% соли используется для еды, и 17% для обработки дорог в зимнее пора. Остальные 77% используются в промышленности.
Источник: Интернет
|
|
