|
|
|
|
Елена Ивановна Иванова
Ленивые луковые колечки.
Кольца сладкого лука, подсолнечное масло. Обжариваем слегка, добавляем прямо туда две ст.ложки муки, перемешиваем, еще обжариваем. И ам. После них долго не хочется есть. Мятная конфета или мятный чай по желанию.
А как вы делаете луковые колечки?
|
 | 2016-10-29 01:23:50 - Марина Викторовна Саломатина
В 90- е у нас не было ничего. В прямом смысле слова. Чтоб хоть как-то украсить кашу пшенную ( гарнира больше не было) с малюснькой отрезкой из мяса из супа для любимого молодого мужа обжаривала лук..
Так вроде и ничего получалось. Красивенько на тарелке.. Жуть.. страшно вспомнить.
А жаренный лук люблю.
Хотя такого уже не делаю. Лук в кляре. В муке.
Есть сейчас куча всего вкусного. |  | 2016-10-29 01:31:13 - Александр Геннадьевич Покаевский
да так же)) плюс картошечку отварить. |  | 2016-10-29 01:33:13 - Елена Ивановна Иванова
А меня пробило на лук в муке. Хорошо хоть каникулы.
|  | 2016-10-29 09:26:29 - Светлана Михайловна Ковалёва
Люблю обжаренный лук. Надо попробовать в кляре. С луком делаю иногда и яичницу- глазунью, предварительно обжарив лук. Вкусно! |  | 2016-10-29 09:37:58 - Лидия Васильевна Шитикова
В кляре жарила, а вот так ещё не пробовала. Надо попробовать. | | 2016-10-29 15:28:19 - Елена Ивановна Иванова
Лучше всего ялтинский лук или любой красный салатный. Вкуснятина и есть не хочется потом. И соли никакой не надо. | | 2016-10-29 20:53:20 - Лидия Васильевна Шитикова
Абсолютно несъедобное блюдо. Без муки съелось бы, вероятно. |  | 2016-10-29 20:57:48 - Александр Владимирович Серолапкин
Наверное, вкусно...
Но я и так объелся.
К луку у меня были добавлены свиные лёгкие и печёнка.
А потом ещё и картошка. Уже отварённая.
А вот вчера чипсиков хотелось. Хоть бы из лука. | | 2016-10-29 20:58:22 - Елена Ивановна Иванова
Может лук был не сочный, а обычный? У меня он сок дает и мука запекается вместе с лучком.
А может это лично меня потянуло на несъедобную еду. Третий день ем всякую шнягу, мне хочется.
|  | 2016-10-29 20:58:46 - Ирина Валентиновна Ермакова
Не жарю лук. Разве что с капустой или картошкой. | | 2016-10-29 21:03:05 - Александр Владимирович Серолапкин
Сегодня я купил немного лука синего, салатного, и белого...
Что бы из них сделать ?
Помидоры есть, огурцы, редька чёрная, репа, яблоки,
укроп, петрушка...
После селянки-то... | | 2016-10-29 21:06:21 - Елена Ивановна Иванова
Я уже боюсь советовать, на меня каким-то образом подействовал ФГОС, я режу салатный лук, добавляю овсянные хлопья или гречневые хлопья, заливаю кипятком - и хаваю..
Но это все женская еда, мужикам мясо надо.
Никогда так себя хорошо не чувствовала. Раньше же лук в таких количествах не ела. Все-таки не самое общественное блюдо. | | 2016-10-29 21:08:09 - Александр Владимирович Серолапкин
Мяса я наелся, а вот гречку не терплю, и овсянку тоже не очень.
Вот пшенную кашу и салат на подсолнечном масле - это неплохо.
Но пока хватит одного салата. |  | 2016-10-29 21:09:21 - Александр Леонидович Ус
В кляре да с разными специями - вкусно. Вот, пара рецептов от `Ням-Ру`:
Лук печёный
http://bit.ly/2eYKIZI
Луковые `бомбочки` с беконом
http://bit.ly/2eYAVTE
А это морковка. Пряная и обалденно вкуснючая (готовил)
http://bit.ly/2eYHply | | 2016-10-29 21:10:48 - Лидия Васильевна Шитикова
Луковые колечки надо жарить в кляре, по рецепту А.Л.Уса. Вот это действительно вкусно. | | 2016-10-29 21:25:52 - Светлана Михайловна Ковалёва
Опять зашла на запах вкусного жареного лука. Беру в закладки интересные рецепты А.Л.Уса. | | 2016-10-29 21:31:40 - Александр Леонидович Ус
)) Лидия Васильевна, спасибо за похвалу ))
Друзья, очень рекомендую этот сайт:
http://nyam.ru/
Ссылки на луковые блюда и морковку я урезал, так как они длинные очень. А так-то они как раз с этого сайта. Поверьте - это ОЧЕНЬ хороший кулинарный сайт. |  | 2016-10-29 21:33:45 - Ирина Александровна Филатова
А я люблю просто свежий порезанный лук с маслом и солью. Прекрасная профилактика от простудных заболеваний. У нас в семье все от такой порции не откажутся.А если ещё селёдочку с картошечкой...) | | 2016-10-29 21:56:11 - Елена Ивановна Иванова
А узбекская столовая опять открыта, Ленванна пошла хавать.
[img]6250210-a3691701[/img]
|  | 2016-10-29 21:58:33 - Инна Викторовна Полякова
Сам по себе вот так обжаренный лук не ем. Только с рыбой или с картошкой. |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
|
|
|
| |
Copyright © ПроШколу.ру
2007-2024. Все права защищены.
|
|
|
|
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|
|
| ▫ Валентина Васильевна, огромное спасибо за ощущение тёплой ностальгии.
Как Вы верно всё описали, как будто вернули душу в те прекрасные времена.
Сейчас многие пытаются за нас решить, как мы себя тогда чувствовали, как и чем жили, Радость и патриотизм были естественным движением сердец. Было
ли зло? БезусловноБыли ли трудности? Ещё какие! Но только по сравнению с тем, что наш народ пережил во время войны, это были решаемые проблемы.
Я всегда не понимаю, почему при сравнении нашей страны с США этот факт упускается, а ведь это важный ключевой момент Они ведь даже за помощь свою
нам содрали всё до копеечки, а наша страна за короткий по историческим меркам срок, практически сравнялась с ними по мощи и положению в мире
Память всё ещё хранит очень многое из детства и бутерброды в школу с маслом, посыпанным сахаром (до сих пор не могу понять, почему масло не растапливалось до перемены, загадка!), и чернильные пятна в портфеле из непроливашек и смерть Сталина, когда все учителя рыдали, а нас отпустили домой, и мы ходили на шоссе, посмотреть, как остановятся и начнут гудеть все машины и много чего ещё Храню все свои дневники с первого класса по 7-ой с одной циферкой почти сплошь 5-ки.
А потом техникум. Уже с группой хождение на первомайские демонстрации. Однажды попали под жуткий ливень, разулись и счастливые до нельзя скакали до метро Новокузнецкая И пели, пели все, не считаясь с отсутствием голоса. И песни какие были! А ведь песни это история страны. Песни 20-30-х, военные, лирические послевоенные Я тут где-то писал о песне Москва майская - это была культовая майская песня, хотя изначально писалась, как песня о Москве. В общем, была страна, аналогов которой не было в истории, и пусть злятся и пытаются путать карты злопыхатели, это мы, а не они жили в то время, нам и судить.Спасибо, ещё раз, Валентина Васильевна.
Ну а по поводу работы на май - это дело каждого, иной и в будни то не шибко расположен трудом себя радовать, потому как он, труд, ему не в радость, потому как с большим удовольствием несёт пургу за столом, чем, скажем, бревно на субботнике...)))
▫ Спасибо! Нашла только на вашей страничке.
▫ g6:f7+
▫ Валентина Васильевна, не везде так. Работали круглые сутки, смотря по погоде... В селе живу сразу после института с 1976 года... Насмотрелась вдоволь... Ну, и праздновали от души. Главный определить работать или праздновать - погода... А в СССР она везде разная в одно и то же время... Да и в этом году не до лесов: мороз -5 и ....СНЕГ всю ночь... Октябрьский район Оренбургская область, РАЙцентр (специально рай выделила)
Кстати, все майские дни галдели мотоблоки: орудия труда вскапывали частные огороды под картошку. И все были рады, что `до снега успели!`
Конечно, и скотину кормили-поили, выгоняли на улицу, пастись... дни для семьи пасти овец-коз и в праздничные дни. Пасли. Но и о празднике помнили. По окончании посевной в местном ДК и награды, и концерты, и танцы... От души. Не по приказу... Были `черные` дни, в земле и были праздники с ботинками и туфлями . Улыбаюсь, как увижу те клубные торжества (нас, молодых специалистов, даже домой на праздники не отпускали, находилось для нас, `белоручек` много чего. На уроках всегда учила детей всестороннему подходу к оценке событий. Любых.
▫ Антонина Алексеевна, в нашем возрасте достаточно сказать что жива и на своих ногах) Будьте живы и здоровы!
▫ В деревне никто не работал 1-го мая... все (или в большинстве) гуляли. На демонстрацию собирались с вечера - ветки с почками украшали искусственными цветами, утром - надували шары (бывшие большим дефицитом или жаль было денег на них) и всей семьей выходили из дома в парадных одеждах. Дети шли в школу. Родители шли на своё место работы, там формировались колонны, которые двигались к сердцу села - на площадь... с песнями и от чего-то хорошим настроением! По большому овалу общая колонна двигалась по площади. Когда какая либо организация приближалась к трибуне, её чествовали добрыми словами. Например : `Слава труженикам полей и ферм!`. Самой многочисленной колонной была школа. В репродуктор называли лучших учеников - отличников и сопровождающих нас - учителей.
После демонстрации - детям свобода, а взрослым - гульба.
Но мы - дети организовывали себя сами. Это был поход в лес, в горы - с сумкой с вареными яйцами, салом и молоком в бутылке. Запомнилось, что бутылка закрывалась самодельной пробкой из газеты. Не боялись никаких клещей... Если случалось, что цапнет - выкопаешь его и помажешь зеленкой (вечером).
ещё зароилось в голове множество моментов из нашего детства, которые наверняка были и вашей жизни, друзья. Но однозначно - не работали (отвечаю на вопрос Вадима Ивановича). Был праздник - у каждого свой.
|
|
|
|
|
