|
Ольга Гамидовна Кущяк
Хлебное дерево.
Финики содержат 60—65 % углеводов - самый высокий процент по сравнению с другими фруктами, также присутствует медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор, протеин, масло; 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.
Пектин, пищевые волокна которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. Фтор, защищающий зубы от кариеса. Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями.
Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20% и более.
Со стародавних времен финики были известны своими целебными свойствами. Считалось, что плоды финиковых пальм дают силу, выносливость, увеличивают продолжительность жизни, усиливают мужскую половую потенцию. Они укрепляют сердце, печень и почки, способствуют развитию в кишечнике полезных бактерий, поддерживают кислотный баланс организма и питают кровь, способствуют развитию корневых окончаний мозга, усиливают способность организма противостоять различным инфекциям, в том числе вирусным. Финики полезны также при анемии и гипертонии, для груди и легких, успокаивают кашель и способствуют выводу мокрот, чрезвычайно полезны для мозговой деятельности. Пищевые волокна, содержащиеся в финиках, снижают риск раковых заболеваний.
Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях. При сердечной недостаточности финики стимулируют деятельность сердца, служат тонизирующим и укрепляющим средством, восстанавливают силы после продолжительной болезни. Помогают финики при параличе лицевого нерва, при переутомлении и физической усталости, при сахарном диабете. Отвар фиников с рисом помогает при дистрофии. Особенно полезны финики женщинам при беременности, во время родов и при кормлении ребенка. Они облегчают роды, способствуют началу выработки женским организмом молока
Фрукты очень питательные, прекрасно утоляют голод и насыщают организм полезными веществами. Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция. Еще в финиках около шестидесяти процентов сахара, что намного превышает его количество в других фруктах. Что самое важно – это в основном фруктоза и глюкоза, которые полностью безопасны для организма и делают финики сродни мёду.
По своим питательным, диетическим и лечебным свойствам финики приравниваются к злакам. Они полезны взрослым, детям, беременным женщинам. Свежие финики добавляют во многие блюда – фруктовые салаты, сдобные булочки, домашнее печенье, пироги и торты. Из фиников вырабатывают финиковый мед, сахар, алкогольный финиковый сок, из сердцевины дерева – пальмовую муку. Свежие финики хорошо сохраняются в холодильнике. Финиковый сахар гораздо полезнее для организма, чем тростниковый или свекольный. Если положить сушеные финики на время в горячее молоко, их вкус улучшается, а с начинкой из масла, орехов, миндаля или густого крема повышается содержание белков и протеина, необходимых человеческому организму.
Перед применением рецептов требуется консультация специалиста/
http://ok.ru/narodmedic/topic/64571930389282
Финиковая пальма-чудо природы.
Родиной финиковой пальмы принято считать территории Саудовской Аравии, Египта, Туниса и Марокко
В настоящее время лидером по производству и экспорту фиников является Саудовская Аравия. Ненамного от нее отстали Ирак и Иран, Египет, Бахрейн и Алжир, Арабские Эмираты, Сирия и Тунис. Даже в США сейчас можно встретить деревья финиковой пальмы. Например, в штате Калифорния. Также это дерево встречается в Мексике и Австралии.
Источник: http://national-travel.ru/africa/flora-fauna/finiki.html
|
| 2015-11-26 23:19:46 - Александр Владимирович Серолапкин `Она все же дотащилась до мешка с провизией,
достала горсть фиников и инжира и отнесла их
Колену Патюрелю вместе с бурдюком с водой`.
Неукротимая Анжелика.
В день хватит 10 фиников, чтобы организм получил
всю суточную норму определенных минералов.
Женский сайт `Момент`.
Горсть фиников достал на ужин,
Вино и хлеб и захотел
Съесть всё, без промедленья, тут же.
Он пил вино и отдыхал
От финика лишь бросил костью,
Как вдруг ифрит пред ним предстал
Взбешенный, испугал он гостя.
Сказки Шехерезады | | 2015-11-26 23:24:34 - Ольга Гамидовна Кущяк Из ОК информацию взяла.
Столько `полезностей` в финиках, оказывается. | | 2015-11-27 00:21:39 - Раиса Поликарповна Трефилова Финиковая пальма - очень полезное растение!
Оля, и нам её дары перепадают!
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Настоящая финиковая пальма, на которой растут наши любимые финики, имеет очень высокий ствол, но если посадить финиковую косточку у себя дома в горшке, то может получиться очень даже красивое растение, которое через пару лет будет выглядеть как дорогая пальма из цветочного магазина.
Из своего опыта могу сказать, что финиковые косточки могут прорастать очень долго, иногда 3-4 месяца. Причем сначала они пускают длинные корни, а только потом стебелек. | | 2015-11-27 02:29:25 - Нина Николаевна Гончарова Олечка! Раечка!
Спасибо! Узнала много интересного
Хлебное дерево называют еще и-
Царь лекарей!!!
Делюсь простейшим рецептом. И вкусно, и полезно!
Волшебные конфеты:
финики 1 стакан.
орехи любые 0,5 стакана.
мед 2 ст. л.
Орехи растолочь и смешать с медом. Финики надрезать, вынуть косточки и начинить полученной смесью. Затем завернуть в конфетные обертки.
Приятного всем аппетита!
| | 2015-11-27 03:06:35 - Любовь Назаровна Сухова Из фиников арабы приготовляют громадное количество разнообразнейших блюд. Среди арабов хорошими хозяйками считают только тех, кто ежедневно может делать обед из фиников, не повторяя одинаковых блюд в течение целого месяца.
Финиками арабы кормят верблюдов, лошадей и собак.
Несомненно, что араб без финиковой пальмы и верблюда не мог бы жить в пустыне.
Арабы говорят о финиковой пальме: Царица оазиса купает ноги свои в воде, а прекрасную голову в огне солнечных лучей.
| | 2015-11-27 08:04:03 - Елена Владимировна Николаева Спасибо, Ольга Гамидовна, очень интересно,узнала много нового,
а дерево, действительно, красивое.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для
всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать
свой вес в норме.
| | 2015-11-29 16:03:38 - Татьяна Петровна Черепахина
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Спасибо.
В детстве очень много ели вкусных плодов.
А вот как растут , узнаю лишь с приходом
Интернета
К сожалению, финики могут нанести организму и вред. К их употреблению существует ряд противопоказаний.
Финики не рекомендованы при обострении язвенной болезни и гастрита, а также при метеоризме, колитах и проблемах с печенью.
С большой осторожностью употреблять их должны люди, страдающие сахарным диабетом. Иногда им лучше совсем отказаться от фиников.
| | 2015-12-05 11:39:59 - Екатерина Семеновна Балышева Спасибо, Олечка, за интересный пост! Сделала для себя много открытий! Фото пальмы потрясло! Не подозревала, что финики ТАК растут!))) | | 2015-12-05 11:46:33 - Ольга Гамидовна Кущяк Катюша, добрый,наверное, вечер(у вас)!
Я тоже была удивлена таким обильнейшим урожаем.
Столько плодов на одном дереве! | | 2015-12-05 11:50:07 - Екатерина Семеновна Балышева У тебя новый фон для портрета!О Новом Годе напоминает!)) | | 2015-12-05 11:53:01 - Ольга Гамидовна Кущяк Катюш, люблю хвойные деревья. Новогодние они!
| | 2015-12-05 11:55:00 - Екатерина Семеновна Балышева Я тоже! Запах ёлки и мандаринов - беззаботное детство... | | 2015-12-05 12:01:51 - Ольга Гамидовна Кущяк Аромат хвои ни с чем не сравнить-это точно.
| | 2015-12-06 16:41:16 - Валентина Вениаминовна Королева Финики люблю! У нас теперь продают самые разные сорта фиников из разных стран.
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу
|
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|