|
|
Светлана Вячеславовна Скребнева
Необыкновенные,
изящные, кружевные булочки...
Перед
такой красотой мало кто устоит
!
Ингредиенты:
- 350 г муки
- 80 г
мягкого сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 140 г тёплого молока
- 3 столовые ложки сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 10 г дрожжей
- Немного сладкого молока для смазывания булочек
- Сахарная пудра
Приготовление:
В миску налить молока. Добавить 1 ч.л. сахара.
Всыпать дрожжи, перемешать, накрыть салфеткой и оставить на 10 минут.
В отдельной посуде смешать муку, сахар и соль.
Добавить подготовленную опару + молоко + сахар и
яйца. Смешать.
Когда тесто станет трудно размешивать, добавить
рубленное на мелкие кусочки масло.
Вымешивать тесто в течение 10 минут. Переложить
тесто в чистую миску, накрыть салфеткой и оставить в тёплом месте примерно
на 1 час 30 минут, пока тесто не
поднимется (увеличится в 2 раза ).
Разделить тесто на две части. Раскатать не слишком
тонко. Вырезать кружочки (здесь 5 см в диаметре).
Сложить три круга из теста, как показано на рисунке.
Свернуть их вместе, а затем разрезать пополам, и
получится 2 части кружев.
Это проделать со всем тестом.
Выстелить форму для кексов бумагой для выпечки,
кружева уложить не слишком плотно, как показано на рисунке.
Смазать булочки сладким молоком и дать им
увеличиться в объёме. Выпекать около 15-20 минут в предварительно разогретой
духовке при температуре 180 градусов.
Посыпать сахарной пудрой.
P
.
S
. Получаются
очень вкусные булочки!
www.facebook.com/more.idey
Тэги: выпечка, булочки, К чаю
|
| 2015-10-13 20:56:04 - Надежда Гавриловна Пенкина Как аппетитно выглядят! | | 2015-10-13 20:59:25 - Надежда Борисовна Арефьева Слюна))) | | 2015-10-13 21:04:40 - Светлана Вячеславовна Скребнева Найдите немного времени для выпечки)
Порадуйте себя и своих близких. | | 2015-10-13 21:05:26 - Эльвира Фаридовна Матвеева Добрый вечер, большое спасибо за подробный инструктаж! выглядят божественно!!!! Обязательно сделаю, порадую внуков. С благодарностью и уважением - Эльвира Фаридовна. | | 2015-10-13 21:08:16 - Лариса Викторовна Митропольская
Вы можете нажать на это фото для перехода на его страницу | | 2015-10-13 21:13:23 - Татьяна Викторовна Носова Спасибо!! | | 2015-10-13 21:19:52 - Светлана Вячеславовна Скребнева Буду рада, если вы поделитесь впечатлениями
после того, как отведаете эти булочки) | | 2015-10-13 21:26:32 - Татьяна Ивановна Остапенко Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать эту выпечку. | | 2015-10-13 21:35:03 - Нина Александровна Морозова Надеюсь, получатся такие же... |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
|
|
|
Copyright © ПроШколу.ру
2007-2024. Все права защищены.
|
|
|
|
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|
|
| ▫ Добрый день.Аллочка.А минус песни `Вспоминайте нас`у вас есть?Куплю ▫ для чего нужен человеку лес?
▫ Пуловер правильно. С ударением на втором слоге. ▫ 👍👍👍😊 ▫
Всех с Первомаем!!! С праздником трудящихся, и особенно трудящихся в эти праздничные дни дачников!!!
Кому то может первомается
На шашлыках, да на природе,
У дачника спина не разгибается
От первых сорняков на огороде
6813781-a3298085
6813783-a3298085
Москва майская-исп. В Бунчиков, В.Нечаев
Старая пластинка.Сколько очарования, красоты, ностальгического умиления в прекрасных мелодичных песнях нашего не так уж далёкого прошлого.
Не так давно я прочитал историю песни, которая сопровождала моё детство, и никогда не вызывала никаких сомнений в её принадлежности и направленности
Когда слышу эту песню, происходит любопытная вещь: как будто луч света прорезает темноту времени и выхватывает маленький кусочек детства...
1 МАЯ.. Праздник... Самый народный по тем временам... Ну, конечно, после 7 ноября. Новый год проходил тогда почти незаметно. И вот утро 1 мая, кругом флаги, радостные лица.. В памяти ещё были свежи страдания и лишения военного времени и никто не жаловался, не возмущался... Вокруг флаги, улыбающиеся, нарядившиеся во всё лучшее, люди.Кто то с флажками, портретами, лозунгами спешит по улице к электричке, видимо, на демонстрациюСейчас люди, тогда не жившие, объясняют это другими причинами, но не в этом суть. И вижу, как мы, босые (тогда погода уже в мае позволяла) мчимся к школе, где из репродуктора гремит эта песня..И небо голубое, воздух чистый, настроение... и спрашивать не надо...Уже начинается движение сока в ветках деревьев, надуваются почки, а некоторые, наиболее нетерпеливые, высунули свои зелёные язычки, как будто радуясь освобождению от зимней блокады, теплу и Солнцу Ещё робко, будто бы стесняясь, но всё более настойчиво и громко щебечут воробьи
А песня гремит на весь посёлок: Кипучая, могучая, никем непобедимая
Москва майскаяОна была тогда гимном столице
На разных сайтах история её создания несколько различна, но для себя я определил ту, где приведены фото газетных вырезок тех лет. (dzen.rua/Yo3NuMhoXkyQIg0E).
Авторами музыки были братья Покрасс, а вот автором текста считается Лебедев-Кумач. И изначальный текст был такой:
УТРО красит нежным светом
Стены древнего Кремля,
Просыпается с рассветом
Вся советская земля.
Холодок бежит за ворот,
Шум на улицах сильней.
С добрым утром, милый город,
Сердце Родины моей!
ПРИПЕВ:
Кипучая,
Могучая,
Нигде неповторимая,
Москва моя,
Страна моя,
Ты самая любимая!
2.
Разгорелся ДЕНЬ веселый,
Морем улицы шумят,
Из открытых окон школы
Слышны крики октябрят.
Молодой, большой, нарядный,
С непокрытой головой,
С песней звонкой и громадной
Май проходит над Москвой.
3.
ВЕЧЕР тает в белой дымке
В ярком зареве зари,
И на ножке-невидимке
Блещут бусы-фонари.
Вот когда встречаться парам!
Говорлива и жива,
По садам и по бульварам
Растекается Москва.
4.
НОЧЬ весенняя глядится
В тишину Москва-реки,
И поют ночные птицы
Паровозные гудки.
Бьют часы Кремлевской башни,
Всё кругом в глубоком сне.
До свиданья, день вчерашний,
Доброй ночи всей стране!
Т.е. это было просто лирическое стихотворение, посвящённое четырём временам суток в Москве. Было оно напечатано один раз в Вечерней Москве, после чего разразился скандал: куплет, посвящённый вечеру, был аналогичен стихотворению Вечер, написанному Палеем ещё в 1915г. Существует мнение, что плагиат был допущен сознательно помощником поэта, таким образом отомстившим за что-то работодателю
Стихотворение было откорректировано, более того, для обеспечения дальнейшей неприкасаемости, в него было введено имя Сталина, которое было убрано из текста с очередной корректировкой в 1959г, неповторимая заменено на непобедимая и т.д.
Но как бы там ни было, песня была и остаётся тёплым воспоминанием, своего рода реперной точкой в истории нашей страны.
▫ Спасибо, Светлана Сергеевна, на добром слове! Обнимаю!
|
|
|
|
|