Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов
Делать такие елочки можно из чего угодно, а на
новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно.
Для создания таких елочек потребуется:
- любые фрукты и овощи: огурцы соленые или
свежие, сыр, сладкий перец, колбасные изделия, апельсины, лимоны...
- для декора: зелень, оливки, маслины, яркие
овощи.
- половинка яблока для основы.
- деревянная шпажка (длинной около 20-25 см).
Изготовление:
Первым делом подготовим основу нашей елочки. Для
чего разрежьте яблоко пополам вдоль. Возьмите одну половинку и переверните на
тарелке, а в центр воткните деревянную шпажку (острый конец должен смотреть
вверх!).
Далее нарежьте закуску, к примеру, маринованные
или соленые огурчики. На одну елку уйдет около 2-4 огурцов. Нарезать нужно
наискосок и не очень тонко (это касается именно маринованных закусок, так как
они мягкие). Таким образом, веточки не будут обвисать и должна получиться
красивая форма.
Теперь начинайте по кругу нанизывать на шпажку
ломтику овоща. Начинайте с самых больших кусочков, постепенно переходя к более
мелким. Нанизывайте таким образом, чтобы самый красивый край смотрел наружу.
Будет красивее смотреться, если кожица на внешнем краешке кусочка была обращена
вверх.
Возьмите самый маленький огурчик, разрежьте
пополам и используйте его в качестве макушки. Тут подойдет все что угодно!
Можете вырезать звездочку из морковки, насадить маленький помидорчик «черри»
или маслину.
Декорируйте и саму тарелочку, к примеру, в
данном случае отлично смотреться свежая зелень.
По аналогии можно создать елочку и из свежих
огурчиков, только нарезать нужно немного тоньше, так как они будут хорошо
держать форму.
Создавайте елочки не только из овощей, но из
фруктов. Можно использовать их в качестве украшения для десертов.
Пошаговое изготовление в картинках:
vk.com/album-9966545_207603630
Такие елочки довольно удобны как в перемещении
(только важно брать за яблоко, а не за ствол), так и в употреблении. Достаточно
снять верхушку елочки и она готова к употреблению.
Больше интересных и полезных идей Вы найдете в
группе
vk.com/domashnochag
