Жареные огурцы - Лидия Васильевна Шитикова
https://proshkolu.info/


Логин

Регистрация
Пароль
Забыли пароль?
http://proshkolu.info/

  О портале   Реклама   ТОП-100 школ   ТОП-100 участников   Рейтинги `Источника знаний`  

http://totaltest.ru/?promo=proshkolu&utm_source=site&utm_medium=proshkolu&utm_campaign=250x50 (edited)

https://ginger-cat.ru?from=proshkolu

https://diso.ru/?promo=proshkolu&utm_source=site&utm_medium=proshkolu&utm_campaign=250x50

https://mogu-pisat.ru/kurs/uchitel/?SECTION_ID=&ELEMENT_ID=1759325



ГЛАВНАЯ

ВСЕ ШКОЛЫ

НА КАРТЕ

КЛУБЫ

КОНКУРСЫ

БИБЛИОТЕКА

ИСТОЧНИК ЗНАНИЙ

ПОМОЩЬ









































Лидия Васильевна Шитикова


КАБИНЕТ

ФАЙЛЫ

БЛОГ

ДРУЗЬЯ

ШКОЛЫ

ОБЩЕНИЕ

НАСТРОЙКИ

ЗАКЛАДКИ
Вы здесь:  Лидия Васильевна Шитикова / Блог / Жареные огурцы


ЗАПИСЬ #383

КОММЕНТАРИИ (47)

ОБСУДИТЬ

В ЗАКЛАДКИ


29 июля 2016, 10:07, автор - хозяйка блога
Лидия Васильевна Шитикова

Жареные огурцы

Наверное, в прошлой жизни я была корейцем. Или японцем. Или китайцем. Это я про вкусовые пристрастия. Люблю всё жареное.
Сегодня вот огурцов жареных захотелось. Ну раз захотелось, то и отказывать себе не стала. Просто порезала маленькими брусочками и пожарила, как картошку, на подсолнечном масле. Посолила, поперчила. Вкусно)))
А вы что-нибудь готовите из огурцов, кроме салатов и маринования?)
Или я одна жареное люблю?)))


Погуглила, нашла много интересных рецептов)
http://supy-salaty.ru/4673-zharenye-ogurcy-luchshie-recepty-s-foto.html



ОБСУЖДЕНИЕ


Ирина Валентиновна Ермакова2016-07-29 13:10:20 - Ирина Валентиновна Ермакова
Привет, Лидусь)) Я делала оладьи из огурцов.
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 13:14:32 - Лидия Васильевна Шитикова
Оладьи? Из кабачков жарю (очень нравятся!), а вот из огурцов не пробовала.
Рецептик, плиззз!)
Ирина Валентиновна Ермакова2016-07-29 13:18:33 - Ирина Валентиновна Ермакова
Никакого рецептика, Фсё на глаз. Так же как из кабачков, только вместо них огурцы))
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 13:19:29 - Лидия Васильевна Шитикова
Надо попробовать. Думаю, что это вкусно. Пока сезон, надо ловить момент)
Ирина Валентиновна Ермакова2016-07-29 13:20:51 - Ирина Валентиновна Ермакова
Пробуй))
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 13:21:42 - Лидия Васильевна Шитикова
Обязательно! Сегодня же вечером и пожарю!)))
Любовь Николаевна Савельева2016-07-29 13:26:16 - Любовь Николаевна Савельева
Попробую, если найду хотя бы три штуки. В этом году на Ставрополье есть все, кроме огурцов. На рынке по 60 рудлей, и то в райцентре.
Светлана Алексеевна Сомова2016-07-29 13:26:49 - Светлана Алексеевна Сомова
надо мужа удивить!)) )) жареные кабачки он ел (понравилось). Теперь дело за огурцами!
Ольга Ивановна Оленюк2016-07-29 13:35:37 - Ольга Ивановна Оленюк
Экспериментатор ты, Лидуся!!! Оладьи из кабачков ОБОЖАЮ! Из огурцов- ни разу...:)))
Ольга Гамидовна Кущяк2016-07-29 13:54:52 - Ольга Гамидовна Кущяк
Никогда не делали. Нужно попробовать.
У нас баклажаны созрели.
Их жарим-парим.
Светлана Михайловна Ковалёва2016-07-29 14:00:02 - Светлана Михайловна Ковалёва
Попробую)
Ольга Николаевна Козина2016-07-29 14:04:33 - Ольга Николаевна Козина
... жареные огурчики... что-то ЭКЗОТИЧЕСКОЕ, Лидия Васильевна! (: Консервированные огурчики слегка обжариваю для некоторых салатов... не приходилось пробовать свежие огурцы в жареном виде...

а вот КАБАЧКОВАЯ ТЕМА вот здесь обсуждалась:
http://www.stranamam.ru/post/11663304/
.... много интересного!
Татьяна Павловна Гришкова2016-07-29 14:15:39 - Татьяна Павловна Гришкова
Вот это жареное)))
Надежда Борисовна Арефьева2016-07-29 14:23:18 - Надежда Борисовна Арефьева
Ну, если нечего пожарить, то огурцы сойдут. Я люблю свежак. Три сорвала со своих двух плетей - съели)
Татьяна Павловна Гришкова2016-07-29 14:23:54 - Татьяна Павловна Гришкова
Ольга Гамидовна, купила сегодня 2 баклажана. Догого и дефицит.
Лидия Васильевна, как-то один год вырастали огурцы как свиньи - сантиметров 25-30, жестковатые. Я их и жарила как кабачки, и тушила, всё всем нравилось. Потом сок ещё жала. В нынче не огуречный год. Кабачки прут, помидоры есть, а огурцов - нет, сырых бы наестся)
Зинаида Петровна Степанова2016-07-29 14:39:16 - Зинаида Петровна Степанова
Лидия Васильевна! Как я люблю жареные огурцы! Мы их давно жарим:только не солёные,а свежие. Очень вкусно получается!
Ирина Александровна Филатова2016-07-29 14:43:46 - Ирина Александровна Филатова
И я больше свежие люблю. Нынче сладкие без горечи. Наманили, сижу жую!)
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 14:53:39 - Лидия Васильевна Шитикова
Огурцов много. Свежие (сырые) не очень люблю, поэтому приходится с ними что-то делать.Вот сейчас намолосолила в пакете, в кастрюльке в рассоле тоже малосольных сделаю, набираю мелочь на маринование, засолю пару-тройку банок простым засолом средних размеров. Немного порежу и заморожу. Остальное придётся выбрасывать(
Эх! Была бы телепортация - всем переслала бы)
Любовь Николаевна Савельева2016-07-29 15:17:35 - Любовь Николаевна Савельева
Лидия Васильевна, а замороженные огурцы -это еще интереснее, чем жареные! Что потом с ними делать?

Жарю я соленые огурцы для солянки.
Надежда Владимировна Лукьянова2016-07-29 15:23:20 - Надежда Владимировна Лукьянова
Лида, я не люблю солить-мариновать. А вот дочь старшая просто дока в этом. Уж она всякие делает соленья. Огурцы и целые, и резанные, и с луком, и чесноком. Очень люблю ее маринованный перец с петрушкой и маринованную стручковую фасоль с чесноком. Я рощу, помогаю покупать банки-склянки, нужные ингредиенты. А потом уж наслаждаюсь. Зимой))
Галина Васильевна Сидорченко2016-07-29 15:25:28 - Галина Васильевна Сидорченко
Когда звучит слово `выброшу`, сразу вспоминаю голодающих Африки, Сирии и пр.
Надежда Владимировна Лукьянова2016-07-29 15:28:36 - Надежда Владимировна Лукьянова
А я сейчас зелень сушу. Кинзу и укроп. В аэрогриле. Зелень получается зеленая и запашистая.
Любовь Николаевна Савельева2016-07-29 15:29:49 - Любовь Николаевна Савельева
Я тоже думаю, как много людей в мире мечтает о том, чего у меня много. В этом году много вишни, яблок,слив, груш, томатов, картофеля, не успеваем раздать. Много осыпалось.
Не налажена у нас скупка как следует. Позвонила одним перкупщикам, они сказали, что купят вишню по тридцать рублей, если она будет обрезана с деревьев ножницами.
Ольга Ивановна Оленюк2016-07-29 15:40:07 - Ольга Ивановна Оленюк
Когда была у подруги в Астрахани...на даче видела, что вся земля успела (!!!!ступить негде!!!) абрикосами!Боль и растерянность-ВОТ БЫ НАШЛА ДЕТЯМ-НА КОЛЫМУ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ!!!
Зинаида Михайловна Пронина2016-07-29 15:43:51 - Зинаида Михайловна Пронина
огурцы добавляю к тушёным овощам, вкусно.
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 16:09:41 - Лидия Васильевна Шитикова
Да без скупки, даром отдали бы, только бы приехали да забрали. Бы.
Оленька, очень много приходится выбрасывать. Причём выбрасываем то, что люди покупают, недёшево совсем. Сегодня позвонила знакомая. Сходила она на рынок, купила всякой `зелёности` на 800 рублей. А мы выбрасываем(((
Алёна Сергеевна Мещерякова2016-07-29 16:56:10 - Алёна Сергеевна Мещерякова
А у нас тоже уже штук 6 выросло! Я иногда летом тушу огурцы, но обязательно добавляю хорошую сосиску или колбаску. А замораживаю натертые на средней терке огурцы. Зимой достанешь, запах - на всю квартиру! А порезанные на лицо кладу (когда не лень).
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 17:59:00 - Лидия Васильевна Шитикова
Огурцы вообще сегодня впервые в жизни подвергла тепловой обработке (не считая заливки маринадом))). Причём была уверена, что изобрела велосипед)))

Кстати, пожарила оладьи. Все, кто попробовал, обнаружили в них вкус крабовых палочек)
Алёна Сергеевна Мещерякова2016-07-29 18:11:06 - Алёна Сергеевна Мещерякова
Лидия Васильевна, я когда-то пробовала фаршировать огурцы. Для этого убирается серединка и закладывается что-нибудь. Я закладывала порезанные серединки, колбасу, лук, чеснок, морковь (все тушила сначала).Можно сыр добавить, майонез. Половинки огурца связываются ниткой, тушатся в сковороде (раст. масло+ сметана или майонез). Тоже необычно и вкусно.
Раиса Поликарповна Трефилова2016-07-29 18:12:38 - Раиса Поликарповна Трефилова
Смеюсь, у кого-то абрикосы деть некуда, у кого-то огурцы!
Огурцов у меня всегда полно! Уже отдавала соседке...
Оладьи с огурцами нравятся, впервые угостила коллега года три назад.
А я сегодня готовила внучкам омлет с кабачками и зеленью.
Алевтина Петровна Монастырская2016-07-29 18:23:38 - Алевтина Петровна Монастырская
Всего, кроме абрикосов, навалом. Не справляемся съедать даже с помощью бычка. Солю и мариную только маленькие огурчики, да и тех сегодня 5 банок набралось (3-х .литровых)

Попробуйте огурчики с мёдом, нарезаем кружочками, обмакиваем в мёд - чисто арбуз.)))
Александра Павловна Молчанова2016-07-29 18:42:26 - Александра Павловна Молчанова


Девчата, спасибо за открытие Америки для меня. Если бы кто-то сказал- сроду не поверила бы ,что огурцы можно жарить. Завтра попробую. Их не то, что навалом. Их море. И уткам, и курам , и телятам достаётся вволю. Кому надо- с удовольствием бы поделилась.
Вот баклажан пока не ели. Сама виновата-густо насадила. Будут поздно, но , конечно, много.
Нынче много всего.Красная смородина и ирга
вообще осталась практически вся на кустах. Лук , правда, начал преть. много дождей было. И
сенокос ещё не начинали.С удовольствием бы
поделилась излишками. Мы их конечно, не
выкидываем- скармливаем животным. Но лучше
бы отдала на питание людям.
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 19:35:43 - Лидия Васильевна Шитикова
Алевтина Петровна, надо попробовать))) У нас и мёд свежий есть, весенний))) Спасибо, пойду есть арбуз)
(Смеялись с мужем громко)))

Александра Павловна, та же проблема)
Татьяна Ивановна Капичникова2016-07-29 19:46:40 - Татьяна Ивановна Капичникова
Алевтина Петровна, точно. Муж занимается пасекой и подтверждает, что огурец с мёдом - вкус арбуза.
Елена Ивановна Иванова2016-07-29 21:12:42 - Елена Ивановна Иванова
Спасибо, пошла арбузы есть.
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 21:20:18 - Лидия Васильевна Шитикова
:) Теперь арбузы есть на каждом столе)))
Василий Леонидович Крылов2016-07-29 21:25:22 - Василий Леонидович Крылов
-------
Ирина Валентиновна Ермакова2016-07-29 21:33:59 - Ирина Валентиновна Ермакова
Не, огурец с медом - это всего лишь огурец)))
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 21:36:06 - Лидия Васильевна Шитикова
:))) Василий Леонидович...)))
Мы про огурцы тут вообще-то)))
Елена Ивановна Иванова2016-07-29 21:41:22 - Елена Ивановна Иванова
Лидия Васильевна, что мелочиться, жарить, банки закручивать. Надави соку из огурцов и напейся от души. Так больше огурцов войдет. Ведь в них отравы нет, скорее всего. Из магазинных огурцов сок не сделаешь - отравишься. А промыться за лето огуречным соком - мне кажется было бы не плохо. Я сама не пробовала, но попробую как-нибудь обязательно.
Ирина Валентиновна Ермакова2016-07-29 21:41:48 - Ирина Валентиновна Ермакова
В прошлом году делала по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/807546?c=favorite
Очень понравилось)) Хотя дело не в рецепте, а в способе маринования.
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-29 22:20:49 - Лидия Васильевна Шитикова
Перец у меня только цветёт(

Елена Ивановна, это же совсем невкусно(
Елена Ивановна Иванова2016-07-30 01:28:16 - Елена Ивановна Иванова
Зато полезно почки промывать. Да, и потом - добавьте меда и будет арбузный сок. А добавь сахара и лимона -и за березовый сойдет. Соковая королева.
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-30 08:49:37 - Лидия Васильевна Шитикова
Елена Ивановна, интересная идея... В принципе, можно попробовать. А если вкусно, то можно и сохранить сок попробовать, правда ведь?)
Андрей Леонидович Нескребтов2016-07-30 19:27:14 - Андрей Леонидович Нескребтов
прочитав заголовок, почему-то подумалось про беременных...
Галина Валентиновна Емельяненко2016-07-30 19:31:16 - Галина Валентиновна Емельяненко
Огурцы в огурцах солила...один раз....было вкусно)))
Лидия Васильевна Шитикова2016-07-30 20:56:48 - Лидия Васильевна Шитикова
Андрей, а почему про беременных???))) Их вечно тянет на что-то необычное потому что?)))

Прокомментируйте!

Выскажите Ваше мнение:

Зарегистрироваться



Вакансии для учителей









  Copyright © ПроШколу.ру 2007-2024. Все права защищены.   О проекте | Реклама | Статистика | Контакты | Translate
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.

Поиск по порталу













Новые комментарии



Интересное название у странички! `В склянке тёмного стекла...` Доброго дня, Нина Николаевна!)
Спасибо ,Зоя Васильевна ,за комментарий ,включающий важное выступление 27 марта 2024 года Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла на внеочередном соборном съезде Всемирного русского народного собора.
27 марта 2024 года. Наша задача всеми силами хранить единство Русского мира. Как я говорил на юбилейном съезде Всемирного русского народного собора 27 ноября 2023 года, Русский мир это не узконациональное явление, это общность идеалов и ценностей, общее культурное пространство всех народов, на протяжении веков мирно живущих, созидающих и трудящихся ради нашего единого Отечества 27 марта 2024 года Защита и укрепление Русского мира. Разделение и ослабление русского народа, лишение его духовных и жизненных сил всегда приводило к ослаблению и кризису Российского государства. Поэтому восстановление единства русского народа, а также его духовного и жизненного потенциала являются ключевыми условиями развития России и Русского мира в XXI веке. https://mitropolia-simbirsk.ru/2024/03/27/vystuplenie-svyatejshego-patriarha-kirilla-na-vneocherednom-sobornom-sezde-vsemirnogo-russkogo-narodnogo-sobora
Владимир Николаевич! Еще раз пересмотрела видео. Любовь у вас всех взаимная, об этом красноречиво говорит атмосфера, которая царит в Вашем библиоквартирнике. И все женщины становятся еще краше, смущенные Вашими комплиментами.... И каждый поцелован Богом! Повезло же Вам!И у меня хорошее чувство в связи с этим, улыбка не сходила с лица во время просмотра и продолжает отзываться и сейчас, когда пишу комментарий... Добрых мирных дней всем, это сегодня самое главное! Обнимаю!
Открываю томик одинокий - томик в переплёте полинялом. Человек писал вот эти строки. Я не знаю, для кого писал он. Пусть он думал и любил иначе и в столетьях мы не повстречались.... Если я от этих строчек плачу, значит, мне они предназначались. 💖💖6193773-a151550💖💖 Мое любимое ВЕРОНИКИ ТУШНОВОЙ! Спасибо, Алиночка! Кстати , в один день с ней родился и адресат ее любовной лирики (27 марта) Александр Яковлевич Яшин (настоящая фамилия Попо́в; 14 (27) марта 1913, Б - 11 июля 1968) - русский советский прозаик, поэт, журналист и военный корреспондент. Лауреат Сталинской премии второй степени (1950). Член ВКП(б) с 1941 года. Участник Великой Отечественной войны. Удивительно, что марте , в котором празднуется Всемирный день поэзии, появилось на свет много известных писателей и поэтов и среди них мои любимые: 💖Евгений Абрамович Баратынский Родился 2 марта (1800-1844) 💖26 марта родилась Мария Петровых. `Мастерица виноватых взоров, Маленьких держательница плеч!` (с) О.Мандельштам 💖26 марта родился Роберт Ли Фрост (англ. Robert Lee Frost, 26 марта 1874, Сан-Франциско - 29 января 1963, Бостон) - один из крупнейших поэтов в истории США, четырехкратный лауреат Пулитцеровской премии (1924, 1931, 1937, 1943). 💖29 марта 1940 г родилась наша любимая всеми на портале современница -поэтесса Лариса Емельяновна Миллер. Списочек далеко не полный...может кто-то дополнит.. Буду благодарна.
Очень интересно.





















 



http://www.roscomsport.com/

https://proshkolu.ru/user/robot/blog/568472/

https://roscomsport.com/

https://roscomsport.com/