|
|
|
|
Марьяна Федоровна Рженичева
Обращаюсь к хозяюшкам - огородницам за советом.
Я варю сейчас разные варенья из ягод.
Чернику соединила с жимолостью. Получилось очень
изысканно.
В вишню добавила черной смородины. Получилось вкусно и
интересно.)
Что можно добавить в ягоды облепихи, чтобы не было ее аромата, который не всем нравится?
Это может быть и компот, и сок мульти, и... что еще вы вытворяете с этими красивыми и полезными ягодами?)
|
 | 2016-07-28 16:22:02 - Ирина Леонидовна Глушкова
Первые две ягоды я даже никогда не пробовала.
Да и облепиха у нас другая. |  | 2016-07-28 16:24:11 - Марьяна Федоровна Рженичева
Ирина Леонидовна, значит, надо приехать в гости.
У нас в сосновых борах черники очень много.
А жимолость собираем в заброшенных садах.) | | 2016-07-28 16:27:40 - Ирина Леонидовна Глушкова
Далековато будет!!! Лучше уже Вы к нам на море с ягодами. |  | 2016-07-28 16:28:55 - Людмила Марковна Решетова
Марьяна Федоровна, какая Вы, однако, фантазерка))) |  | 2016-07-28 16:29:24 - Ольга Николаевна Окулова
вот Вы озадачили... а может апельсин?? | | 2016-07-28 16:31:43 - Людмила Марковна Решетова
А у меня смородина + клубника)) Тоже вкусно и необычно! | | 2016-07-28 16:32:58 - Марьяна Федоровна Рженичева
Людмила Марковна, это комплимент?)) Спасибо!)
Смородина + клубника озадачили. Клубника
обрабатывается быстрее. Разве что начать
со смородины?
Ирина Леонидовна, да, можно будет и привезти
как-нибудь по пути.))
Оля, а это мысль!) Я сначала вживую
попробую.) | | 2016-07-28 16:35:48 - Людмила Марковна Решетова
Марьяна Федоровна, ТОЛЬКО КОМПЛИМЕНТЫ))))
...И ОВАЦИИ))) | | 2016-07-28 16:37:02 - Марьяна Федоровна Рженичева
Еще раз благодарю.))
Как ушла из школы, так без них
и заскучала.)) | | 2016-07-28 16:40:30 - Людмила Марковна Решетова
Да!!! Я сначала ставлю смородину в духовку, как только она даст сок и запах ягод пойдет по кухне, выливаю ЭТО в тазик, добавляю сахар, размешиваю, сахар тает быстро... + клубника, чуть-чуть поварить! Объеденье!!!!
Кстати, КЛУБНИКА))) НЕ ВИКТОРИЯ!!! |  | 2016-07-28 16:41:43 - Наталия Дмитриевна Хренова
Облепихе помогут цитрусовые или абрикосы.
А я смешиваю малину с чёрной смородиной. | | 2016-07-28 16:42:20 - Марьяна Федоровна Рженичева
Обязательно попробую, спасибо!
Наталья Дмитриевна, наверное. Спасибо!
И по цвету хорошо, и сладкие это будут
добавки. Так ведь? | | 2016-07-28 16:55:23 - Наталия Дмитриевна Хренова
Да, конечно. А уж аромат цитрусовых отобьёт любой неприятный привкус. Главное правильно подобрать соответствие того и другого, не переборщить.
На абрикосовый компот,например, надо всего два кружочка апельсина и кружочек лимона.
Чернику, у нас её мало, просто замораживаю. Зато зимой раздолье. |  | 2016-07-28 17:01:22 - Лидия Петровна .
Делаю из облепихи сок, сахар кладу мера на меру, размешиваю до растворения сахара и разливаю по банкам, не кипячу. Зимой можно варить кисель, пить сок, только его нужно разбавлять, так как он получается концентрированный. А из косточек делаю облепиховое масло. |  | 2016-07-28 17:14:33 - Ольга Гамидовна Кущяк
А может, лимончик добавить(раз уж решились на эксперимент!)? Думаю, не помешает.
В айвовое варенье добавляли вместе с цедрой.Вкусно. | | 2016-07-28 17:18:12 - Марьяна Федоровна Рженичева
Да, Лидия Петровна, знаю, что с облепиховым
соком надо быть осторожной. Спасибо за идею
`варить кисель`. Кисели любим. Из облепихи
не пробовали.)
Наталья Дмитриевна, спасибо за пропорции
ягод и фруктов.
|  | 2016-07-28 17:21:41 - Елена Геннадьевна Силаченкова
А с чем можно крыжовник сварить? | | 2016-07-28 17:23:08 - Марьяна Федоровна Рженичева
Оля, про айву не вспоминай.))) Я ее обожаю!
Особенно вкуснА осенью.
Когда я отдыхала в октябре в Таджикистане
(по молодости), делали набеги на сады, где
еще оставалась айва.)) Сады не частные.
Айва была, как мед!
А вот лимон кислый и облепиха кислая, но
запах точно лимончик отобьет. |  | 2016-07-28 17:23:20 - Валентина Михайловна Жаворонкова
Крыжовник варила с апельсином. | | 2016-07-28 17:24:43 - Елена Геннадьевна Силаченкова
Спасибо,возьму на заметку | | 2016-07-28 17:24:45 - Марьяна Федоровна Рженичева
Крыжовник варила с яблоком. Вкуснота!) | | 2016-07-28 17:30:06 - Елена Геннадьевна Силаченкова
Для нас дороговато, яблоки от 140 руб |  | 2016-07-28 18:00:22 - Татьяна Павловна Гришкова
Я всё люблю с яблоками. Бабушка говорила - полезнее яблока ничего нет! И мы варили ранетки и с клубникой, и со смородиной, и с красной, с голубикой не варили - не было её уже к тому времени, как ранетки поспевали. Лимонов и апельсинов не было. И теперь варю желе любое, косточки удаляю, что на них сахар транить, и добавляю яблоки. Постоит, лобавляю вторую половину сахара, довариваю немного. Яблоки или ранетки должны быть лучше зелёными, не полежалыми. Когда у мамы с папой был огород с яблоками, собирала падалицу - самое то!
Яблоки смягчают вкус.
Так же можно мешать сок - делать мультисоки, кабачок, сок которого не имеет выраженного вкуса можно добавлять сок других ягод, плодов, апельсина, лимона. Кабачковый и тыквенный соки выводят токсины. Осенью делаю с морковным соком ещё.
|  | 2016-07-28 18:09:56 - Светлана Михайловна Ковалёва
Добрый вечер!
Набрала вишни и думаю, что бы интересненькое с ней сотворить.
Может тоже с чем нибудь соединить? | | 2016-07-28 18:46:16 - Татьяна Павловна Гришкова
Вишня и сама по себе деликатес) |  | 2016-07-28 18:56:36 - Татьяна Викторовна Носова
А вот, Светлана Михайловна!)
http://zagotovkinazimu.ru/1466-vishnevyy-konfityur-otmennyy-recept.html
Ещё
http://www.gotovim.ru/recepts/conserve/konfitur/ | | 2016-07-28 19:25:41 - Марьяна Федоровна Рженичева
Елена Геннадьевна, апельсины и лимоны дешевле?
Татьяна Павловна, спасибо за
удивительные идеи, которые не
найдешь по ссылкам, (я про сок
кабачка).
Если вишня слегка потеряла товарный
вид, тогда я примешиваю к ней другие
ягодки.
Татьяна Викторовна, спасибо!
Но живой разговор приятнее.) |  | 2016-07-29 10:24:33 - Валентина Федоровна Короткова
Спасибо за Ваш пост и отзывы!Одно удовольствие! | | 2016-07-29 13:31:37 - Татьяна Павловна Гришкова
Марьяна Федоровна, всегда беседовать готова) | | 2016-07-30 15:51:14 - Марьяна Федоровна Рженичева
Спасибо, Татьяна Павловна, взаимно!
К облепихе добавила довольно пресную, но
яркую в заготовках ягоду, черноплодную
рябину.) Что цвет, что вкус получились
изумительные.))
Но цвет облепихи, конечно, не сохранился...
Аромат приятный. |  | 2016-08-02 18:57:19 - Светлана Владимировна Лазовская
Я делаю смородину с апельсином. Всем нравится. | | 2016-08-02 19:06:14 - Светлана Михайловна Ковалёва
Всем доброго вечера!
Татьяна Викторовна, спасибо за ссылочки! Жалко, только сейчас увидела. Ну ничего, вишня еще есть, что-то конфитюра захотелось) | | 2016-08-02 19:13:43 - Татьяна Викторовна Носова
Да, вспомнился болгарский, из детства.. вкуснющий был!!!) | | 2016-08-02 19:42:32 - Марьяна Федоровна Рженичева
Доброго вечера!
Светлана Владимировна, необычное решение.)
Спасибо!
Конфитюр еще не делала.
Попробую непременно.) |
Прокомментируйте!Выскажите Ваше мнение:
Зарегистрироваться
|
Вакансии для учителей
|
|
|
|
|
| |
Copyright © ПроШколу.ру
2007-2024. Все права защищены.
|
|
|
|
Использование материалов данного ресурса допустимо только с письменного разрешения администрации сайта.
|
|
|
|
Поиск по порталу
|
|
| ▫ Спасибо большое
▫ Хризантемы - Лили Иванова
6730746-a3298085
Золотистые хризантемы - Януш Поплавский
5487423-a3298085
▫ То, что магнолия видела динозавров, не может не удивлять. Значит этому растению миллионы лет, если учесть, что динозавры существовали 170 миллионов лет назад. Но, наверно, магнолия тогда была другой: не могла же она не эволюционировать за столько лет.
У вас, Татьяна Павловна, как и должно быть: апрель же только.
▫ У нас гиацинты и нарциссы отцветают, уже цветут лилиецветные тюльпаны. Цветёт виола, незабудка, маргаритка,императорский рябчик и примула. Отцветает жимолость.
▫ Любите тех, с кем хочется проснуться,
Молчать, обнявшись, в комнате пустой!
Любите, когда хочется коснуться,
До сердца - сердцем, до руки - рукой!
Любите тех, кто вас в минуту грусти,
Обнимет, пожалеет! Не предаст!
И если все на свете отвернутся, -
Всегда вам руку помощи подаст!!!
Любите тех, кто любит и не ранит,
Не обижает глупо, невпопад!
Любите тех, кто, все изъяны зная,
Быть рядом с вами несказанно рад!
Любите тех, кому нет страха верить,
С кем хорошо и просто, без затей!
Любовь и страсть, увы, нельзя измерить!
Любите тех, с кем хочется детей!
Любите тех, которые как воздух,
Как солнце, иль, как в засуху вода!
За поцелуи! Ласки! Несвободу!
Любите тех, кто с вами навсегда!
Любите тех, с кем хочется проснуться..
Эдуард Асадов
Говорят, не живи своим прошлым
Говорят, не живи своим прошлым,
Не гневи понапрасну судьбу.
Кто ушёл, их вернуть невозможно,
Жизни вновь не зажечь нам звезду.
Всё ушло в пустоту, безвозвратно,
Оставляя свой в памяти след.
Оттого-то так больно, отвратно,
Что к былому возврата уж нет.
Ночью сны безутешно тревожат,
Окуная назад в те года,
В омут лет, что всего нам дороже,
Их уже не вернуть никогда.
В них рассветы страстей и туманы,
С пеленою волнующей кровь.
Романтичной любви океаны
Возвращают нас к радости вновь.
Миром правят любовь и искусство,
Миром правит души красота.
Жизни свет это яркие чувства,
Что рождает к любимым тропа.
Путь наш сложен и в чём-то трагичен,
То ты счастлив бываешь порой,
Но сбиваясь, ты в нём безразличен,
Ко всему утеряв свой покой.
Пусть не ладилось в жизни всё гладко,
Не сбылись пусть надежды, мечты.
Но нельзя путь пройти без остатка
Ощущения вечной любви.
Одиноко бывает отчасти,
Оттого, что замкнёшься в кругу,
И не можешь найти своё счастье,
Словно в Богом забытом углу.
Оттого на душе неуютно,
Оттого и идти тяжело,
Что мы верим всегда безрассудно
В то, что с прошлым от нас всё ушло.
Как забыть можно то, где ты счастлив
Был когда-то своею душой
https://www.litres.ru/book/aleksandr-foks/tut-ne-odno-vospominane-tut-zhizn-zagovorila-vnov-stihi-48711883/chitat-onlayn/page-2/
▫ У вас все цветет и растет. А у нас выпал снова снег)
|
|
|
|
|
